Fácil de Fazer

Aprenda a preparar cocada cremosa de leite condensado

Uma sobremesa simples e deliciosa com apenas 4 ingredientes.

Na Mira

A cocada é uma sobremesa clássica da culinária brasileira.
A cocada é uma sobremesa clássica da culinária brasileira. (Foto: divulgação)
40 min
10

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 360 gramas de açúcar
  • 500 gramas de coco fresco ralado
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Modo de Preparo

  1. Em uma panela em fogo baixo, coloque 1 lata de leite condensado, 360 gramas de açúcar, 1 colher de manteiga, 500 gramas de coco ralado fresco.
  2. Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, mexendo delicadamente para os ingredientes incorporarem.
  3. Quando desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo.
  4. Transfira a mistura para uma travessa e deixe esfriar.
  5. Sua cocada está pronta.

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