Receita simples

Veja como fazer uma saudável salada de repolho

Name: Veja como fazer uma saudável salada de repolho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Meio repolho branco; Meio repolho roxo; 100 mlililitros de vinagre de vinho tinto; Um quarto de pimenta-dedo-de-moça picado; 1 maçã verde em cubinhos; 100 gramas de uvas-passas pretas; Folhas de salsa a gosto; Queijo gorgonzola a gosto; 100 mlililitros de azeite; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Fácil e refrescante fica pronta em pouco tempo.

Na Mira

05/05/2022 às 12h00

A salada ainda ganha o sabor especial da maçã verde e do queijo gorgonzola. (Foto: divulgação)

30 min

Ingredientes

Meio repolho branco
Meio repolho roxo
100 mlililitros de vinagre de vinho tinto
Um quarto de pimenta-dedo-de-moça picado
1 maçã verde em cubinhos
100 gramas de uvas-passas pretas
Folhas de salsa a gosto
Queijo gorgonzola a gosto
100 mlililitros de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Fatie os repolhos. Coloque o vinagre em cima e deixe marinar por 5 minutos.
Junte todos os ingredientes. Misture bem com as mãos. Prense bem para retirar a água.
Coloque no prato. Sirva em seguida.

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