Receita simples

Veja como fazer uma saudável salada de repolho

Fácil e refrescante fica pronta em pouco tempo.

Na Mira

A salada ainda ganha o sabor especial da maçã verde e do queijo gorgonzola.
A salada ainda ganha o sabor especial da maçã verde e do queijo gorgonzola. (Foto: divulgação)
30 min
4
1

Ingredientes

  • Meio repolho branco
  • Meio repolho roxo
  • 100 mlililitros de vinagre de vinho tinto
  • Um quarto de pimenta-dedo-de-moça picado
  • 1 maçã verde em cubinhos
  • 100 gramas de uvas-passas pretas
  • Folhas de salsa a gosto
  • Queijo gorgonzola a gosto
  • 100 mlililitros de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Fatie os repolhos. Coloque o vinagre em cima e deixe marinar por 5 minutos.
  2. Junte todos os ingredientes. Misture bem com as mãos. Prense bem para retirar a água.
  3. Coloque no prato. Sirva em seguida.

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais Twitter e Instagram e curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.