Saboroso

Bolo pamonha no liquidificador

Name: Bolo pamonha no liquidificador - Imirante.com
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 2 latas de milho em conserva; 1 vidro de leite de coco; 1 lata de leite condensado; 1 xícara de chá de leite; 3 ovos; 50 gramas de manteiga; Meia xícara de chá de farinha de trigo; 100 gramas de queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de fermento em pó; 100 gramas de coco em flocos

O bolo pamonha é uma receita caseira que pode ser feita no liquidificador.

Na Mira

09/04/2022 às 08h00

O bolo pamonha fica macio e bem molhadinho (Foto: divulgação)

40 min

Ingredientes

2 latas de milho em conserva
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de leite
3 ovos
50 gramas de manteiga
Meia xícara de chá de farinha de trigo
100 gramas de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
100 gramas de coco em flocos

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Modo de Preparo

No liquidificador, coloque 2 latas de milho em conserva, 1 vidro de leite de coco, 1 lata de leite condensado, 1 xícara de chá de leite, 3 ovos, 50 gramas de manteiga, meia xícara de chá de farinha de trigo e 100 gramas de queijo parmesão ralado. Bata até obter uma mistura homogênea.
Transfira a massa para uma tigela e adicione 1 colher de sopa de fermento em pó e 100 gramas de coco em flocos. Misture.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 35 minutos.

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