SÃO LUÍS - O chá de alho é uma daquelas receitas clássicas da vovó que atravessam gerações. Com propriedades que auxiliam no bem-estar, esta bebida é muito procurada especialmente para aquecer o corpo em dias de temperaturas mais baixas ou quando buscamos algo reconfortante no fim do dia.
Sua preparação é extremamente prática e utiliza ingredientes que certamente você já tem na sua despensa. Além de ser uma opção rápida, o sabor característico do alho, quando equilibrado corretamente, cria uma infusão única e muito apreciada por quem busca alternativas naturais para o dia a dia.
Ingredientes
- 2 dentes de alho amassados
- 1 xícara de água
- Mel a gosto (opcional)
- Suco de limão a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque a água e o alho amassado.
- Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 5 a 10 minutos.
- Desligue o fogo, coe a mistura em uma xícara.
- Se desejar, adicione mel e o suco de limão para equilibrar o sabor antes de servir.
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