O salpicão é um prato clássico e indispensável em reuniões de família, festas de fim de ano e almoços especiais. Com uma combinação perfeita de texturas e sabores, esta receita de salpicão une a crocância da maçã verde com a cremosidade da maionese, resultando em uma opção refrescante e muito fácil de preparar.
Ingredientes
- 2 cenouras cozidas e picadas
- 1/2 xícara de uvas passas
- 1 lata de milho verde
- 200 g de presunto picado
- 1 xícara de frango desfiado (de preferência assado)
- 1 maçã verde picada
- 1/2 pote grande de maionese
Modo de Preparo
- Em um refratário grande, adicione as cenouras cozidas e picadas, as uvas-passas e o milho verde.
- Acrescente o presunto picado e o frango desfiado.
- Junte a maçã verde picada e a maionese.
- Misture todos os ingredientes delicadamente até que fiquem bem incorporados e cremosos. Sirva em seguida.
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