Aprenda a preparar este delicioso acompanhamento!
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Ingredientes
- 1 xícara de chá de maionese
- Meia xícara de azeitonas pretas sem caroço
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho picado
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para decorar (opcional)
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Modo de Preparo
- No liquidificador ou processador, adicione a maionese, as azeitonas pretas, o suco de limão, o alho picado e o azeite de oliva e triture até obter uma mistura cremosa.
- Tempere com pimenta-do-reino a gosto.
- Transfira para uma tigela e leve à geladeira por 30 minutos para adquirir consistência.
- Sirva, se desejar, decorado com salsinha picada e acompanhado de torradas, pães, biscoitos ou legumes cortados em palito.
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