doce

Trufa de whisky

Name: Trufa de whisky - Imirante.com
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 35
Ingredients: 500 g de cobertura fracionada sabor chocolate ao leite derretida para banhar; 2 xícaras (chá) de chocolate em pó para envolver; 1 lata de creme de leite sem soro; 250 g de chocolate meio amargo picado; 2 colheres (chá) de mel; 400 g de cobertura fracionada sabor chocolate ao leite picada; 2 colheres (sopa) de whisky (30 ml)

Uma sobremesa diferente!

Globo - Receitas

17/04/2026 às 18h00

Que tal mudar o jeito de fazer o doce? Aprenda!

60 min

Ingredientes

500 g de cobertura fracionada sabor chocolate ao leite derretida para banhar
2 xícaras (chá) de chocolate em pó para envolver
1 lata de creme de leite sem soro
250 g de chocolate meio amargo picado
2 colheres (chá) de mel
400 g de cobertura fracionada sabor chocolate ao leite picada
2 colheres (sopa) de whisky (30 ml)

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Modo de Preparo

Aqueça o creme de leite sem deixar ferver.
Fora do fogo, misture o mel e reserve.
Derreta o chocolate com a cobertura em banho-maria.
Acrescente a mistura de creme de leite e o whisky e leve à geladeira por 8 horas.
Modele bolinhas e banhe na cobertura derretida.
Deixe secar e envolva no chocolate em pó.

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