O pão de alho é um clássico nos churrascos brasileiros, feitos em casa ou comprados no supermercado, essa receita fácil, rápida e muito saborosa é sempre um fenômeno.
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Ingredientes
- 4 pães
- 200 gramas de manteiga
- 200 gramas de maionese
- 3 dentes de alho
- 70 gramas de queijo parmesão
- salsinha a gosto
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Modo de Preparo
- Em uma tigela misture: a maionese, a manteiga, o queijo parmesão, alho picado e a salsinha.
- Corte o pão deixando um espaço entre cada corte (atente-se para só cortar superficialmente, para que os pedaços não se separem).
- Recheie o pão nas aberturas criadas pelos cortes com a mistura de maionese.
- Coloque os pães de alho na churrasqueira em braseiro médio, com a parte recheada virada para a brasa - vire quando tiver assado este lado para assar o outro lado também.
- Sirva quente e aproveite!
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