O waffle de cacau é uma receita que une o sabor intenso de cacau com um recheio cremoso feito com grão-de-bico e chocolate 70%.
60
min
4
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo (ou mix de farinha sem glúten)
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo ou açúcar demerara
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- 1 colher de sopa de óleo vegetal ou manteiga derretida
- Três quartos de xícara de leite (pode ser vegetal)
- 1 ovo
Continua após a publicidade..
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture 1 xícara de farinha de trigo (ou mix de farinha sem glúten), 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%, 2 colheres de sopa de açúcar mascavo ou açúcar demerara, 1 pitada de sal e 1 colher de chá de fermento químico em pó.
- Acrescente o ovo, 1 colher de chá de extrato de baunilha, 1 colher de sopa de óleo vegetal ou manteiga derretida e três quartos de xícara de leite. Misture até obter uma massa lisa e homogênea.
- Aqueça a máquina de waffle e unte levemente.
- Coloque uma porção da massa e asse por cerca de 3 a 5 minutos, ou até o waffle ficar firme e levemente crocante. Reserve.
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.