O sagu com suco de uva é uma receita clássica simples e fácil de fazer.
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Ingredientes
- 2 xícaras de sagu
- 1 litro de suco de uva integral
- 2 xícaras de água
- 3 cravos-da-índia
- 1 xícara de açúcar
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Modo de Preparo
- Coloque o sagu de molho na água, cubra com um pano limpo e deixe descansar por 15 minutos.
- Escorra a água e reserve o sagu.
- Em uma panela, coloque suco de uva, água e cravo-da-índia. Deixe ferver.
- Adicione o sagu reservado, misture e deixe cozinhar por 20 minutos.
- Acrescente açúcar, misture e desligue o fogo. Transfira para uma travessa e sirva em seguida.
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