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Mousse de maracujá fit

Veja receita e como fazer.

Globo - Receitas

Mousse de maracujá fit.
Mousse de maracujá fit. (Foto: Reprodução)

A busca pela perda de peso e por uma vida mais saudável fez crescer as opções de doces fit, guloseimas que se assemelham ao sabor tradicional, mas contam com alterações na receita que são benéficas para a saúde.

120 min
5

Ingredientes

  • 1 maracujá grande
  • 150 gramas de castanha-de-caju
  • 1 colher de sopa de xilitol
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Modo de Preparo

  1. Deixe a castanha de molho em um pote com água, por pelo menos, 8 horas.
  2. Depois desse tempo, retire a água e bata no liquidificador junto com o maracujá e o xilitol até obter uma consistência homogênea.
  3. Acomode em um pote de sobremesa ou nas próprias cascas do maracujá.
  4. Finalize com um pouco da polpa de maracujá e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
  5. Sirva gelado.

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