Este sorvete de canela fácil que a Ana Maria Braga ensina a fazer no Mais Você leva somente quatro ingredientes no preparo: requeijão, canela em pó, leite condensado e creme de leite. O passo a passo é bem simples e todo feito na batedeira.
Ingredientes
- 1 copo ou 200 gramas de requeijão
- 1 caixa ou 200 gramas de creme de leite
- 1 lata ou 395 gramas de leite condensado
- 1 e meia colher de sopa de canela
Modo de Preparo
- Na tigela da batedeira, coloque 1 copo de requeijão, 1 caixa de creme de leite, 1 lata de leite condensado e leve para o congelador por 1 hora.
- Depois desse tempo, retire a tigela do congelador e adicione 1 e meia colher de sopa de canela em pó.
- Coloque a tigela na batedeira e bata por mais ou menos 15 minutos ou até que dobre de volume.
- Desligue a batedeira, transfira o creme para um pote com tampa e leve ao congelador por, no mínimo, 8 horas ou até o creme pegar a consistência de sorvete.
- Retire do congelador, deixe em temperatura ambiente por mais ou menos 10 minutos e sirva.
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