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Água botânica com maçã, gengibre e hibisco: drink refrescante de verão

Sem álcool, o drink é uma excelente sugestão para o Carnaval.

Globo - Receitas

Água botânica com maçã, gengibre e hibisco: drink refrescante de verão.
Água botânica com maçã, gengibre e hibisco: drink refrescante de verão. (Divulgação/Fotos incríveis)

Além de ser uma bebida sem álcool, a água botânica de verão com maçã, gengibre e hibisco é ideal para quem quer curtir os dias mais quentes com leveza. Com sua cor vibrante, sabor marcante e preparo simples, serve perfeitamente para manter o frescor durante dias quentes, festas prolongadas e celebrações ao ar livre. Veja o passo a passo completo a seguir:

50 min
3

Ingredientes

  • 700 gramas de maçã bem madura
  • 10 gramas de hibisco - flor desidratada
  • 20 gramas de gengibre fresco
  • 2 litros de água
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Modo de Preparo

  1. Em uma panela de inox, junte dois litros de água, a maçã picada com casca, a flor de hibisco desidratada e o gengibre picado.
  2. Leve ao fogo baixo e, após levantar fervura, mantenha por 30 minutos, observando que haverá redução do líquido.
  3. Deixe esfriar e guarde na geladeira.
  4. No dia seguinte, passe pela peneira e sirva sua água botânica de maçã, gengibre e hibisco bem gelada.

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