sobremesa

Tiramissu de iogurte

Dica de preparo: pode utilizar 7 biscoitos champanhe em vez do biscoito caramelizado.

Receitas - Globo

Tiramissu de iogurte.
Tiramissu de iogurte. (Reprodução/Globo)

O tiramissu de iogurte é uma versão mais prática do tradicional tiramissu, sobremesa de origem italiana que faz sucesso mundo a fora.

Separe iogurte grego, biscoito de canela ou biscoito champanhe, canela em pó e chocolate em pó. Gostou da combinação? Não fique com água na boca e experimente hoje mesmo o tiramissu de iogurte. Veja a receita completa!

240 min
4

Ingredientes

  • 450 gramas de iogurte grego
  • 14 unidades de biscoito de canela caramelizado. Ou utilize 120 gramas
  • Meia colher de chá de canela em pó solúvel
  • 2 colheres de sopa de água quente
  • chocolate em pó 50% para polvilhar
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Modo de Preparo

  1. Em uma tigela coloque meia colher de chá de pó de café solúvel, 2 colheres de sopa de água quente e misture até diluir o café. Despeje em 1 pote de iogurte grego e misture bem.
  2. Distribua 14 unidades de biscoito de canela caramelizado em pé. Com uma peneira, polvilhe chocolate em pó 50% a gosto e tampe.
  3. Leve à geladeira por 4 horas. Retire da geladeira e sirva imediatamente.

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