O sacolé alcoólico de coco é uma receita que a chef Lili Almeida criou para ajudar a refrescar nos dias quentes de verão e que também serve para apimentar a relação, segundo a própria cozinheira sugere.
Você pode conhecer o sacolé como geladinho, dindin e chup chup. Tudo depende da região do Brasil em que você está. O importante é que a receita é muito simples de fazer: basta usar o liquidificador e levar para gelar.
Ingredientes
- 300 gramas de coco seco inteiro
- 250 gramas de coco verde inteiro
- 395 gramas de leite condensado
- 200 gramas de creme de leite
- 200 gramas de leite de coco
- 300 gramas de água de coco
- 100 gramas de cachaça
Modo de Preparo
- Abra os cocos, e retire as polpas e as águas separadamente.
- Bata o coco seco com a agua de coco e retire o leite de coco bem grosso, e reserve.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Em saquinhos, porcione e leve ao freezer até congelar.
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.