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Guacamole simples da Ana Maria

Name: Guacamole simples da Ana Maria - Imirante.com
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 abacates amassados com um garfo grosseiramente; Um quarto de xícara de chá de suco de limão; Meia xícara de chá de cebola-roxa ou branca picadinha; 1 xícara de chá de tomate sem semente picado; Meia colher de sopa de azeite; sal a gosto; pimenta-do-reino ou dedo-de-moça picadinha; coentro picado a gosto

Feita com abacate, tomate, cebola, limão e coentro, essa versão do prato a culinária mexicana é refrescante e ideal para servir com nachos, tacos ou salgadinhos de milho.

Globo - Receitas

02/11/2025 às 15h00

Guacamole simples da Ana Maria. (Foto: Reprodução)

A guacamole da Ana Maria Braga é a receita perfeita para quem quer preparar um acompanhamento rápido, leve e cheio de sabor.

15 min

Ingredientes

2 abacates amassados com um garfo grosseiramente
Um quarto de xícara de chá de suco de limão
Meia xícara de chá de cebola-roxa ou branca picadinha
1 xícara de chá de tomate sem semente picado
Meia colher de sopa de azeite
sal a gosto
pimenta-do-reino ou dedo-de-moça picadinha
coentro picado a gosto

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Modo de Preparo

Regue o abacate com o suco de limão para não escurecer.
Junte a cebola, o tomate e o azeite e tempere com sal e pimenta a gosto.
Acrescente o coentro, leve para gelar e depois sirva.

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