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Geleia de Damasco Sem Açúcar

Name: Geleia de Damasco Sem Açúcar - Imirante.com
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 150 gramas ou 20 unidades de damascos secos cortados ao meio; Suco de 2 laranjas ou dois terços de xícara de chá; 1 pitada de sal marinho

Acredita que essa receita leva sal? Pois é, vem conferir o passo a passo!

Globo - Receitas

14/10/2025 às 15h00

A receita de Geleia de Damasco Sem Açúcar ensinada por Ana Maria Braga leva apenas 3 ingredientes: suco de laranja, sal marinho e damasco seco.

30 min

Ingredientes

150 gramas ou 20 unidades de damascos secos cortados ao meio
Suco de 2 laranjas ou dois terços de xícara de chá
1 pitada de sal marinho

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Modo de Preparo

Em uma tigela coloque os damascos e o suco de laranja e deixe-os hidratando por 4 horas.
Depois deste tempo transfira para um miniprocessador, adicione a pitada de sal marinho e bata até ficar cremoso. Sirva em seguida.
Dica: a geleia pode ser guardada na geladeira, em pote fechado, por 10 dias.

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