um clássico!

Aprenda a fazer salada verde

Se você quer variar a salada do dia a dia, aposte em molhos diferentes. O acompanhamento desta salada verde é um molho feito com azeite, mostarda, mel e vinagre.

Globo - Receitas

Salada verde.
Salada verde. (Foto: divulgação)

A salada é fácil de preparar. Você pode usar alface americana, crespa e rúcula. Mas, se tiver mais ingredientes sobrando na geladeira, pode adicionar também. Veja o passo a passo!

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Ingredientes

  • 1 maço de alface-americana
  • 1 maço de alface-crespa
  • 1 maço de rúcula
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de água
  • 2 colheres de sopa de mel
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Modo de Preparo

  1. Higienize todos os vegetais antes de preparar a salada.
  2. Em um pote com tampa, misture azeite, vinagre, mostarda, alho, água e mel.
  3. Em um prato, coloque todas as folhas higienizadas picadas e sirva com o molho.

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