Você pode saborear o biscoito palmier no café da manhã, no lanche, no Carnaval e em qualquer outro momento.
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min
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Ingredientes
- Um quarto de xícara de açúcar refinado
- Meia colher de sopa de canela em pó
- 1 pacote de massa folhada com 400 gramas de 25 cm por 40 cm
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Modo de Preparo
- Em uma tigela misture um quarto de xícara de chá de açúcar, meia colher de sopa de canela em pó e reserve.
- Abra a folha de massa folhada em uma bancada sobre um plástico e polvilhe toda massa com um pouco da mistura de açúcar a canela.
- Depois dobre as laterais (com 7 centímetros de largura) e salpique, nestas dobras, um pouco mais da mistura de açúcar e canela. Vá dobrando as laterais e salpicando a mistura dos dois lados.
- Quando finalizar as dobras, com uma faca, corte a massa no sentido da largura formando tiras com 1 centímetro de espessura.
- Distribua as tiras (com a parte do açúcar e canela voltada para cima) em uma forma forrada com papel-manteiga e leve ao forno preaquecido a 180 graus Célsius por 15 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e sirva.
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