COBERTURA

Chantilly caseiro tradicional

Versátil, o chantilly caseiro tradicional também pode ser batido e servido com frutas, ou incrementar bebidas como café especial.

Globo - Receitas

Chantilly caseiro tradicional.
Chantilly caseiro tradicional. (Foto: Reprodução)

Receita de chantilly caseiro tradicional é simples, leva apenas 3 ingredientes e é preparada na batedeira, mas pode ser batida à mão. Veja como fazer o doce para incrementar sobremesas, bolos ou servir com frutas.

10 min
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Ingredientes

  • 350 gramas de creme de leite fresco
  • 70 gramas de açúcar
  • Um quarto de colher de chá de extrato de baunilha
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Modo de Preparo

  1. Em uma batedeira, coloque 350 gramas de creme de leite fresco e 70 gramas de açúcar.
  2. Adicione também um quarto de colher de chá de extrato de baunilha.
  3. Em velocidade baixa, bata tudo até virar um creme. Caso seja necessário, aumente a velocidade da batedeira.
  4. Seu chantilly tradicional caseiro está pronto para servir com frutas, doces e sobremesas.

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