Esta receita de vinho quente é feita com ingredientes simples e leva apenas 15 minutinhos para ficar pronta.
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Ingredientes
- 750 mililitros de vinho tinto seco de qualidade
- Casca de meio limão-siciliano somente a parte amarela
- Suco de 2 laranjas
- Casca de 1 laranja somente a parte laranja
- 200 gramas de açúcar
- 2 paus de canela
- 5 cravos-da-índia
- Meia flor de anis-estrelado
- 75 mililitros de rum ou cachaça envelhecidos
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Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes, exceto o rum, em uma panela e leve ao fogo. Assim que ferver abaixe o fogo e deixe ferver bem levemente por cerca de 15 minutos.
- Com uma concha retire a espuma que se forma na superfície. Passe por uma peneira e adicione o rum.
- Mantenha quente enquanto serve.
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