BOLO

Bolo de fubá superfofo com goiabada

Name: Bolo de fubá superfofo com goiabada - Imirante.com
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 1 xícara (chá) de leite; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 ovo; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de fubá; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; 100 g de goiabada em filetes finos

A receita perfeita para o período junino.

Globo - Receitas

27/06/2025 às 07h00

Bolo de fubá superfofo com goiabada. (Foto: Reprodução/Tudo Gostoso)

Confira como fazer este bolo delicioso:

50 min

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1 ovo
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de fubá
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
100 g de goiabada em filetes finos

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Modo de Preparo

No liquidificador, bata o leite com o óleo, o ovo e o açúcar.
Aos poucos e ainda batendo, acrescente a farinha misturada com o fubá e o fermento.
Despeje em fôrma de cone central untada e enfarinhada e espalhe a goiabada por cima.
Asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Desenforme morno e deixe esfriar.

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