O suflê de milho-verde é um acompanhamento simples, fácil de preparar e bastante econômico.
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 1 lata de milho-verde
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
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Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque 3 ovos, 1 xícara de chá de leite, 1 lata de milho-verde, 1 colher de chá de sal, 3 colheres de sopa de queijo ralado, 3 colheres de sopa de manteiga e 4 colheres de sopa de farinha de trigo. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para um refratário untado.
- Leve para assar em forno preaquecido por 30 minutos ou até dourar.
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