Esta sobremesa é fácil, rápida e perfeita para deixar o almoço de Dia das Mães ainda mais bonito e saboroso.
20
min
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 100 mililitros de suco de limão
- 24 bolachas maisena
- 300 mililitros de leite para umedecer as bolachas
- Raspas de 1 limão
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Modo de Preparo
- Misture o leite condensado com o creme de leite e o suco de limão e bata bem com um fouet até formar um creme liso.
- Forre com plástico-filme o fundo e as laterais de uma forma de bolo inglês.
- Faça uma camada fina de creme de limão no fundo e alise a superfície com as costas da colher.
- Umedeça a bolachas no leite e vá colocando uma ao lado da outra na forma e forme uma camada.
- Repita as camadas e encerre com creme de limão
- Cubra com plástico-filme e leve para gelar por, no mínimo, 2 horas.
- Na hora de servir, desenforme, retire o filme plástico com cuidado e salpique raspas de limão.
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