O leite em pó dá um toque especial, deixando o brigadeiro ainda mais macio, aveludado e com aquele gostinho de infância que aquece o coração.
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 2 colheres (sopa) de leite em pó.
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Modo de Preparo
- Em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo médio.
- Assim que a manteiga derreter, adicione o leite condensado.
- Acrescente o achocolatado em pó.
- Mexa bem, por cerca de 2 minutos.
- Passado esse tempo, adicione o leite em pó.
- Continue mexendo sem parar, até o brigadeiro ficar mais firme e começar a grudar no fundo da panela.
- Ainda quente, transfira para um prato.
- Sirva-se à vontade!
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