O bombom de avelã caseiro é simples e fácil de fazer. A receita leva apenas quatro ingredientes: biscoito wafer, avelã triturada, creme de avelã e chocolate ao leite.
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Ingredientes
- 110 gramas de biscoitos waffer de avelã
- 150 gramas de avelãs triturada
- 200 gramas de creme de avelã
- 250 gramas de chocolate ao leite
- 40 gramas de avelã triturada para a cobertura
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Modo de Preparo
- Em uma tigela, quebre os biscoitos wafer com as mãos e amasse.
- Depois, adicione nozes trituradas, creme de avelã e misture com uma espátula. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
- Pegue porções da massa, modele em pequenas bolinhas e transfira para uma refratário.
- Derrete o chocolate ao leite em banho-maria. Em seguida, adicione avelã triturada e misture.
- Banhe os bombons na mistura de chocolate e avelã. Deixe secar em uma grade antes de servir.
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