Uma colherada de açúcar e uma dose de vinho branco ou licor. A fruta vira sobremesa elegante num piscar de olhos!
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Ingredientes
- 4 pêssegos
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de vinho branco (ou o licor de sua preferência)
Modo de Preparo
- Lave delicadamente os pêssegos sob água corrente. Seque bem, mantenha a casca e corte cada pêssego ao meio. Descarte os caroços e corte cada metade em 3 gomos.
- Transfira os pêssegos para uma tigela, polvilhe com o açúcar, regue com o vinho e misture delicadamente. Cubra com filme e leve à geladeira para macerar por 20 minutos.
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