SIMPLES

Veja como preparar um delicioso atum grelhado

Atum grelhado é um prato simples, elegante e saudável

Na Mira

Atum grelhado.
Atum grelhado. (Foto: reprodução)

O atum grelhado é um prato delicioso e saudável, apreciado por sua simplicidade e sabor fresco.

30 min
4

Ingredientes

  • 2 postas grandes de atum fresco
  • 2 ramos de salsa
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 4 fatias médias de limão
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Modo de Preparo

  1. pincele as postas de atum com o azeite de oliva e salpique com sal toda a superfície. coloque em cada uma delas um ramo de salsa e 2 fatias de limão. deixe tomar gosto durante 2 horas.
  2. findo o tempo. disponha o atum numa frigideira antiaderente e leve ao fogo. deixe grelhar durante 10 minutos, virando-as na metade do cozimento. retire assim que o peixe estiver cozido.

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