O molho de alho caseiro é um acompanhamento versátil e saboroso que adiciona um toque especial a uma variedade de pratos.
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Ingredientes
- 1 copo de leite bem gelado
- orégano
- 3 dentes de alho
- óleo
- sal
Modo de Preparo
- Coloque o leite gelado no liquidificador e ligue no modo lento.
- Coloque o óleo de modo que vai saindo um fio e misturando com o leite com o liquidificador ligado.
- Continue colocando o óleo ate ficar um creme homogêneo.
- Depois coloque o orégano a gosto,sal a gosto e 3 dentes de alho bata por alguns segundos e esta pronto.
- Se quiser fazer um molho rose é só substituir o alho por catchup ou outros sabores a seu gosto.
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