O pavê de morango é uma sobremesa irresistível que combina a doçura dos morangos frescos com a suavidade do creme, resultando em uma verdadeira explosão de sabores.
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Guaraná
- 2 lata de leite
- 2 colheres de sopa rasa de maizena
- 1 pacote de biscoito champanhe
- 2 caixa de morango
- 3 claras em neve
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
- Misture o leite condensado, o leite, as gemas, maizena e a essência de baunilha, e leve ao fogo para engrossar. Reserve e deixe esfriar.
- Depois de frio, coloque pedaços de morango e coloque em uma tigela.
- Molhe os biscoitos no guaraná rapidamente sem encharcar e coloque sobre o creme.
- Bata as claras em neve e acrescente o açúcar.
- Retire da batedeira e acrescente o creme de leite sem soro, mexendo delicadamente. Coloque sobre os biscoitos.
- Decore com morangos e leve à geladeira.
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