E que tal dar um toque oriental para a sua salada de repolho? Para isso, essa receita adiciona o gergelim, o gengibre e o shoyu no preparo dessa versão.
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Ingredientes
- 1 repolho
- 3 dentes de alho
- 1 pedaço de 1 dedo de gengibre
- 2 colheres de sopa de gergelim
- 3 colheres de sopa de óleo
- Shoyu a gosto
- Sal a gosto
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Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Corte o repolho em pedaços médios;
- Corte o alho e o gengibre em pedaços bem pequenos;
- Coloque o gergelim em uma frigideira, leve-a ao fogo e mexa até torrar;
- Despeje o gergelim sobre o repolho;
- Coloque o óleo na frigideira, adicione o alho e o gengibre e frite até começar a dourar;
- Adicione tudo ao repolho, tempere com shoyu e sal, misture e sirva.
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