Esta receita clássica une ingredientes frescos e cremosos, criando uma combinação irresistível. Os ingredientes principais são batatas, cenouras, vagens, maçãs, ervilhas e maionese.
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Ingredientes
- 4 batatas médias
- 100 g de vagens
- 1 lata de ervilha
- sal
- 3 cenouras médias
- 3 maçãs
- 250 g de maionese
Modo de Preparo
- Pique a cenoura, batata e a vagem em pedaços bem pequenos.
- Cozinhe os legumes picados com um pouco de sal.
- Depois, escorra, espere esfriar e coloque em uma travessa.
- Pique a maçã sem casca em pedações bem pequenos e acrescente a ervilha.
- Por último, acrescente a maionese, conforme seu gosto.
- Sirva gelada.
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