Muito utilizado por tradições orientais para tratar inúmeras doenças, o chá de rosas possui muitos nutrientes e antioxidantes. Mas fique atento: apenas quatro tipos de rosas são seguras para o consumo diário em forma de chá. São elas: Rosa branca (Rosa Alba), Rosa de cem pétalas (Rosa Centifolia), Rosa-Chá (Rosa Damascena) e a Rosa-rubra (Rosa Gallica).
Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de água
- pétalas de 6 rosas comestívels
- ½ colher (chá) de água de rosas
- açúcar a gosto
Modo de Preparo
- Coloque a água numa chaleira e leve ao fogo alto.
- Assim que ferver, desligue o fogo e adicione as pétalas. Tampe e deixe em infusão por 5 minutos.
- Misture a água de rosas. Adoce a gosto e sirva imediatamente.
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