Se você não sabe o que preparar para o happy hour com amigos, experimente preparar este crostini de gorgonzola e mel! O doce do mel e o aroma do licor de amêndoas se misturam com o salgado do gorgonzola, criando um sabor único e irresistível.
Ingredientes
- ⅓ de xícara (chá) de mel
- 1½ colher (chá) de licor de amêndoas
- 100 g de queijo gorgonzola esfarelado
- 4 fatias de pão cascudo para servir
Modo de Preparo
- Numa tigela pequena, misture bem o mel com o licor de amêndoas, reserve.
- Leve uma frigideira grande ao fogo médio para aquecer. Regue com um fio de azeite e toste levemente as fatias de pão por 1 minuto de cada lado.
- Sobre cada fatia de pão coloque cerca de 2 colheres (sopa) de gorgonzola e regue com um pouco do mel com amaretto (cerca de 1 colher de chá). Sirva a seguir.
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais Twitter, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.