PARA O CARNAVAL

Saiba como preparar batida de maracujá

Uma bebida deliciosa e mega gostosa.

Na Mira

Batida de maracujá.
Batida de maracujá. (Foto: Reprodução)

Você pode transformar essa batida de maracujá em diversos outros sabores, como morango, limão, frutas vermelhas e até banana. Use a criatividade e aproveite essa bebida deliciosa!


 

10 min
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Ingredientes

  • 250 gramas de polpa de maracujá (cerca de 4 maracujás)
  • 200 ml de vodca ou cachaça
  • 1/2 caixinha (ou lata) de leite condensado (cerca de 200 gramas)
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • Gelo a gosto

Modo de Preparo

  1. Para obter a polpa, com o auxílio de uma faca, abra os maracujás, confira através do cheiro e aparência se estão saudáveis e transfira a polpa para um recipiente.
  2. Em um liquidificador, adicione a polpa de maracujá e a vodca. Bata por cerca de 2 minutos.
  3. Com o auxílio de uma peneira fina, coe o líquido, para retirar as sementes, e despeje novamente no liquidificador lavado, para que não fique resquícios das sementes.
  4. Acrescente o açúcar, o leite condensado, o gelo e bata até ficar na consistência que desejar.
  5. Transfira para uma jarra com um pouco mais de gelo e sirva. Aproveite.

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