SIMPLES

Aprenda a fazer mini hambúrguer

Uma receita muito saborosa e fácil.

Na Mira

Mini hambúrguer.
Mini hambúrguer. (Foto: Reprodução)

O mini hambúrguer é uma ótima opção para quem está prensando em preparar uma festa de aniversário e não quer gastar muito. 

30 min
10

Ingredientes

  • 500 g de patinho moído
  • 1 cebola picada em cubos pequenos
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo cheddar fatiado
  • Minipão de hambúrguer com gergelim
  • 1/2 pacote de sopa de cebola
  • Salsinha picada
  • Molho barbecue
  • Alface americana picada
  • Condimentos a gosto
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Modo de Preparo

  1. Essa é uma receita muito divertida para as férias das crianças, festinhas, reunião entre amigos e até aquela horinha que você sentir vontade de um bom lanchinho!
  2. Misture a carne, a cebola, a salsinha e a sopa de cebola, sal e pimenta em uma tigela até dar liga.
  3. Forme bolinhas e achate-as com as mãos.
  4. Dica: não achate muito para os hambúrgueres não ficarem finos e duros.
  5. Coloque em uma forma levemente untada com óleo com um pequeno espaço entre um e outro.
  6. Passe o molho barbecue em cima e leve ao forno médio por 10 minutos.
  7. Vire os hambúrgueres para tostar do outro lado e passe mais barbecue na parte que ficar para cima.
  8. Volte ao forno por mais 5 minutos.
  9. Coloque o queijo chedar por cima e deixe por mais 5 minutos até o queijo derreter.
  10. Sirva no minipão com alface, condimentos e o que mais desejar.

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