O sabor do maracujá aliado ao do gengibre e das folhas de mexerica fazem deste drink a escolha perfeita para o verão.
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Ingredientes
- 1 maracujá
- 2 fatias de gengibre
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 4 folhas de mexerica
- 2 doses de cachaça
- cubos de gelo a gosto
Modo de Preparo
- Sobre a tábua, corte uma das pontas do maracujá. Com uma colher raspe a polpa e transfira para um pote de vidro com tampa (se preferir, use uma coqueteleira).
- Acrescente as fatias de gengibre, o açúcar e as folhas de mexerica. Com um socador, amasse bem para extrair e misturar o sabor dos ingredientes. Junte a cachaça e alguns cubos de gelo. Feche o pote e chacoalhe bem para misturar.
- Abra o pote e divida a caipirinha em 2 copos - não coe a bebida, sirva com a polpa do maracujá, o gengibre e as folhas de mexerica. Complete com gelo e sirva a seguir.
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