Cremoso e irresistível, o sorvete de manga é uma ótima opção para combater o calor. Com apenas alguns ingredientes, é possível fazer este sorvete natural e delicioso. Experimente!
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Ingredientes
- 3 mangas maduras
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de leite condensado
- 1/4 de xícara de açúcar (só use se a manga não estiver doce)
- Suco de meio limão (para realçar o sabor da manga)
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Modo de Preparo
- Descasque as mangas e retire toda a polpa. Coloque toda a polpa em um processador e adicione o creme de leite. Bata até misturar.
- Adicione o leite condensado e bata novamente para misturar. Experimente e se achar necessário adicione o açúcar e o suco de limão.
- Quando estiver homogêneo é hora de parar. Caso necessário, ajuste adicionando creme de leite.
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