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Ingredientes
- 4 ovos
- 50 ml de vinagre
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque a água, espere ferver, acrescente o vinagre e o sal.
- Deixe em fogo baixo.
- Com o auxílio de um cronômetro, cozinhe cada ovo por 5 minutos e 30 segundos.
- Retire da panela e deixe por 1 minuto e meio em água fria e gelo para parar o cozimento.
- Quebre a casca em pedaços pequenos para facilitar a retirada e descasque morno.
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