Saiba como preparar ovo mollet

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque a água, espere ferver, acrescente o vinagre e o sal.
2. Deixe em fogo baixo.
3. Com o auxílio de um cronômetro, cozinhe cada ovo por 5 minutos e 30 segundos.
4. Retire da panela e deixe por 1 minuto e meio em água fria e gelo para parar o cozimento.
5. Quebre a casca em pedaços pequenos para facilitar a retirada e descasque morno.