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Ingredientes
- 1 mamão verde
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 sachê de sazón
- cebola, pimentão a gosto
- 2 dentes de alho
- sal gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- tempero verde
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Modo de Preparo
- Corte o mamão verde (como se corta o chuchu).
- Lave-o com água fervente, frite o alho no azeite, coloque o mamão, a cebola, o pimentão, o sazón, a pimenta-do-reino e o sal refogue com um pouco de água.
- Quando ele estiver al dente ele está no ponto.
- Corte o cheiro-verde e coloque por cima.
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