Gostosa demais

Torta de camarão típica maranhense

Aprenda a fazer esse prato delicioso típico do Maranhão.

Na Mira

Esta receita é perfeita para acompanhar arroz de cuxá e vatapá;
Esta receita é perfeita para acompanhar arroz de cuxá e vatapá; (Foto: Reprodução)
60 min
8

Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo.
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó.
  • 5 colheres de sopa de óleo.
  • 1 xícara de chá de leite.
  • 2 ovos.
  • Margarina para untar.
  • 500g de camarão limpo.
  • 2 dentes de alho picados.
  • 1 cebola picada.
  • Cheiro verde a gosto.

Modo de Preparo

  1. Bata a farinha, o fermento, o leite, o óleo e os ovos no liquidificador e reserve.
  2. Refogue o alho e a cebola em uma panela e acrescente os camarões.
  3. Deixe cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre, e engrosse o molho com a farinha.
  4. Retire do fogo e deixe esfriar.
  5. Unte um refratário com a margarina e despeje metade da massa.
  6. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
  7. Leve ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que, enfiar um palito, ele saia limpo.
  8. Retire do forno e sirva.

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais Twitter, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.

ENVIE SUA RECEITA

Insira seu nome. O e-mail informado não é válido. O título da receita é obrigatório.
Selecione uma categoria. A quantidade de porções é obrigatória. É preciso saber a quantidade de pessoas que a sua receita serve. O tempo de preparo é obrigatório.
Mídias
É necessário enviar ao menos uma imagem.
É preciso inserir a relação de ingredientes.
O modo de preparo é obrigatório.
É preciso validar o captcha antes de enviar.
É necessário preencher a caixa de autorização.