FÁCIL

Aprenda a preparar salada grega

A salada grega é uma salada tradicional grega com os ingredientes característicos deste país.

Na Mira

Salada grega.
Salada grega. (Foto: Reprodução)
25 min
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Ingredientes

  • 1 maço de alface americana
  • 1 cebola vermelha
  • 2 pepinos
  • 1 xícara de queijo feta (queijo grego)
  • 2 tomates
  • 5 azeitona preta e verde
  • 5 fatia de peperroni
  • ¾ xícara de óleo de oliva
  • 2 colheres de vinagre de vinho tinto
  • 1 colherinha de alfavaca
  • ½ colherinha de sal
  • 1 colherada de açúcar
  • 2-3 colheres de suco de limão fresco
  • 3 colherinhas de orégano
  • 3 colherinhas de alho picado
  • ½ colherinha de pimenta do reino
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Modo de Preparo

  1. Rasgue as folhas da alface com as mãos e disponha em uma saladeira.
  2. Corte o tomate e o pepino em rodelas e adicione a salada,adicione as azeitonas, o peperroni e o queijo feta.
  3. Para preparar o molho, coloque todos os ingredientes no liquidificador até que fique uma mistura bem suave. Coloque num recipiente e leve à geladeira durante pelo menos 2 horas antes de servir.

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