SIMPLES

Receita de farofa crocante com soja

Buscando um acompanhamento fácil, delicioso, crocante e vegano.

Na Mira

Farofa crocante com soja.
Farofa crocante com soja. (Foto: Reprodução)
15 min
10

Ingredientes

  • 200ml de óleo
  • Alho a gosto
  • 500 g de farinha de mandioca sabor bacon
  • Cheiro verde a gosto
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 250 g de proteína texturizada de soja (grãos médios)
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Modo de Preparo

  1. Fritar o alho no óleo, acrescentar o cheiro verde, colocar o creme de cebola, misturar e colocar a soja. Deixe dar uma fritadinha.
  2. Junte a farinha de mandioca.
  3. Ela ficará crocante horas depois. No dia seguinte fica ainda mais saborosa.
  4. Pode ser guardada fora da geladeira, num recipiente bem fechado por até 30 dias.
  5. Fica parecendo bacon fritadinho na farofa.
  6. Aprecie sem moderação!

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