Modo de Preparo

1. Na verdade o tanto de bananas vai da sua necessidade, mas para começo, sugiro três.Corte as bananas no meio, se forem muito pequenas pode deixar como esta.
2. Corte as bananas no meio, se forem muito pequenas pode deixar como esta.
3. Em um prato coloque o ovo e bata ( se preferir, pode coloca leite junto com o ovo para aumentar a quantidade).
4. Em outro prato coloque farinha de rosca para cobrir as bananas.
5. Em seguida passe os dois lados das bananas no ovo .
6. Em seguida passe as bananas na farinha de rosca e pressione para que a farinha de rosca grude bem.
7. Depois em uma frigideira coloque o óleo e deixe aquecer para depois colocá-las e assim quando elas estiverem douradas podem ser retiradas.
8. Dica: ao jogar as bananas não vire toda hora , espere ela fritar um pouco em baixo e nisso com o auxilio de uma colher , jogue a gordura já quente em cima da mesma e depois vire para fritar o outro lado.
9. Pra finalizar, pode polvilhar com um pouquinho de canela, açúcar ou ate leite condensado para os malucos por doce.
10. Ela vai ficar crocante por fora e derretida por dentro.