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Ingredientes
- 1 kg de carne moída
- 1 maço de hortelã
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola grande
- 1 maço de salsa
- sal e tempero a gosto
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Modo de Preparo
- Corte a cebola, salsa e o hortelã bem picadinho e reserve. Em uma travessa coloque a carne moída junto com a salsa, hortelã, a cebola e o restante do tempero.
- Amasse bem, e está pronta para colocá-las no espeto.
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