delicioso

Receita de linguiça ensopada com batatas

Name: Receita de linguiça ensopada com batatas - Imirante.com
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 linguiças puras; 1 cebola média picada; 1 tomate sem casca picado; 2 dentes de alho picados; 4 batatas médias cortadas em pedaços; Massa de tomate ou colorau; Sal a gosto

Uma receita rápida, fácil e muito deliciosa.

Na Mira

11/04/2023 às 14h00

Linguiça ensopada com batatas . (Foto: Reprodução)

25 min

Ingredientes

2 linguiças puras
1 cebola média picada
1 tomate sem casca picado
2 dentes de alho picados
4 batatas médias cortadas em pedaços
Massa de tomate ou colorau
Sal a gosto

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Modo de Preparo

Corte as linguiças em rodelas e coloque para fritar, sem óleo, pois a linguiça acaba soltando gordura.
Quando a linguiça estiver frita, coloque a cebola, o tomate e os dentes de alho e deixe refogar por uns 5 minutos.
Acrescente a massa de tomate ou colorau e cubra com água. Junte as batatas cortadas em pedaços e deixe ferver até que as mesmas amoleçam e pronto, é só servir.
Para acompanhamento, arroz branco.

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