Simples

Receita bolo de maçã com canela

Deixe seu café da manhã ainda mais delicioso.

Na Mira

Bolo de maçã com canela.
Bolo de maçã com canela. (Foto: Reprodução)
70 min
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Ingredientes

  • 3 maçãs
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo (sem fermento)
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa rasa de canela em pó
  • 1 colher de sopa rasa de fermento químico para bolos
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Descasque as maçãs (não jogue as cascas fora), pique-as em cubinhos e reserve;
  3. Coloque as cascas das maçãs, os ovos e o óleo no liquidificador. Bata por cerca de 2 minutos ou até que se forme um líquido bem cremoso e reserve;
  4. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela, o sal e o fermento;
  5. Junte o líquido cremoso do liquidificador com os ingredientes secos da tigela. Misture até que tudo se incorpore e forme uma massa homogênea e firme;
  6. Adicione as maçãs cortadas em cubinhos e misture até que elas estejam bem incorporadas à massa;
  7. Espalhe a massa sobre uma forma untada;
  8. Asse o bolo em forno pré aquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos ou até ele dourar.
  9. Depois é só desenformar e servir. Bom apetite!

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