Delicioso

Saiba como preparar pão doce

Aprenda o passo a passo com o Na Mira

Na Mira

Pão doce.
Pão doce. (Foto: Reprodução)
180 min
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de café de sal
  • 40 mililitros de óleo de soja
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 10 gramas de fermento biológico seco
  • 250 mililitros de leite morno
  • 1 quilo de farinha de trigo
  • Açúcar cristal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, coloque 2 ovos, 1 colher de sopa de margarina, 1 colher de café de sal, 40 mililitros de óleo de soja, 3 colheres de sopa de açúcar, 10 gramas de fermento biológico simples e 250 mililitros de leite morno. Bata até ficar homogêneo.
  2. Transfira a mistura para uma tigela e adicione 1 quilo de farinha de trigo, aos poucos, até o ponto de desgrudar das mãos.
  3. Polvilhe farinha de trigo em uma bancada e sove a massa.
  4. Corte pequenas porções da massa e modele os pães.
  5. Coloque os pães em uma forma untada com óleo e deixe descansar até dobrar de volume.
  6. Pincele os pães com ovo e salpique açúcar cristal a gosto.
  7. Leve para assar em forno preaquecido a 200 graus Celsius até dourar.

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