Saboroso

Receita de abóbora cabotiá assada com ervas

Name: Receita de abóbora cabotiá assada com ervas - Imirante.com
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: 1/2 abóbora cabotiá (japonesa); Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 ramo de tomilho; 1 ramo de alecrim fresco; 3 dentes de alho (com casca e amassados com uma faca); Azeite a gosto

Se você ama abóbora, esse é a receita perfeita.

Na Mira

11/01/2023 às 18h00

Abóbora cabotiá assada com ervas (Foto: Receita)

60 min

Ingredientes

1/2 abóbora cabotiá (japonesa)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 ramo de tomilho
1 ramo de alecrim fresco
3 dentes de alho (com casca e amassados com uma faca)
Azeite a gosto

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Modo de Preparo

Reúna todos os ingredientes;
Corte a abóbora em pedaços de cerca de 3cms de espessura, e coloque-os em uma forma untada com azeite;
Tempere os pedaços de abóbora com sal e pimenta dos dois lados, regue-os com azeite, e adicione o tomilho, o alecrim e os dentes de alho;
Cubra a forma com papel alumínio e leve-a ao forno pré-aquecido a 200º graus por cerca de 1 hora; na metade do tempo, vire os pedaços de abóbora para que os dois lados fiquem dourados;
Agora é só servir. Bom apetite!

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