Receitas de Natal

Passo a passo para uma deliciosa brusqueta

A receita ideal para seu Natal.

Na Mira

Brusqueta.
Brusqueta. (Foto: Reprodução)
30 min
10

Ingredientes

  • 1 baguete pequena
  • 1 dente de alho
  • 2 tomates grandes e maduros
  • 2 ramos de manjericão
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Corte a baguete em fatias de 1 cm; coloque-as em uma assadeira e leve-a ao forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 10 minutos ou até que fiquem crocantes e levemente douradas. Reserve;
  3. Lave os tomates, corte-os ao meio e retire as sementes;
  4. Corte os tomates em cubos, cerca de 0,5 cms;
  5. Em uma tigela, coloque os tomates em cubos, as folhas de manjericão, o azeite, o sal, a pimenta e misture delicadamente;
  6. Descasque o dente de alho;
  7. Esfregue o dente de alho nas torradas de baguete e acrescente uma porção do tomate temperado. Repita o processo com todas as torradas e sirva em seguida.

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